Karta · Menu

sniadania
Owsianka z boczkiem, parmezanem i przepiórczym jajkiem
41zł
Aksamitna owsianka gotowana powoli jak risotto — na bulionie i mleku, z dodatkiem serka Philadelphia, masła i starzonego parmezanu. Podana z chrupiącymi, obsmażonymi na złoto plastrami boczku i idealnie usmażonym przepiórczym jajkiem. Obok chrupiące grissini. Nowoczesna, wytrawna i niezwykle kremowa wersja klasycznej owsianki. Tekstura, która rozpływa się w ustach, a smak zostaje na długo.
