Zupy

Krem z pieczonej dyni z chèvre

45zł

Aksamitny krem z pieczonej dyni na bulionie i śmietance, z dodatkiem masła, miodu i czosnku. Ser chèvre, pestki dyni i olej dyniowy pogłębiają smak, a chrupiące tacos wprowadzają wyraźny kontrast tekstury.