Закуски

Карпачо з гребінця з яблуком та чорною ікрою

91zł

Тонко нарізані гребінці на ніжному яблучному пюре з вершковим маслом, медом і лаймом. Чорна ікра, морська сіль, базилік та оливкова олія підкреслюють свіжий, вишуканий характер страви.